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五色木质素籼糯糍的做法,抹藤豆沙馅儿的做法

时间:2019-11-19 22:42来源:东方彩票美食
1张图片 1张图片 食物的材料明细 “更正轻易版本籼糯糍!我做了两种口味,分别是豆沙馅儿和望果馅儿!” 主料 食物材料明细 山药 3比1 胡箩卜 3比1 紫番薯 3比1 土豆 3比1 抹茶粉 3比

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食物的材料明细

“更正轻易版本籼糯糍!我做了两种口味,分别是豆沙馅儿和望果馅儿!”

主料

食物材料明细

  • 山药3比1
  • 胡箩卜3比1
  • 紫番薯3比1
  • 土豆3比1
  • 抹茶粉3比1

主料

辅料

  • 澄粉20g
  • 牛奶200g
  • 抹茶粉15g
  • 糖粉30g
  • 糯米粉200g
  • 糯米粉适量
  • 椰丝粉适量
  • 芝麻粉适量
  • 花生粒适量

辅料

配料

  • 芒果一颗
  • 豆沙馅适量
  • 细糖少量
  • 牛奶适量
  • 色拉油少量
  • 甜美口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗费时间
  • 平时说来难度
  • 香甜口味
  • 蒸工艺
  • 一小时耗费时间
  • 由此可以预知难度

籼糯糍的做法步骤

江米糍的做法步骤

  • 图片 31本人做了二种味道,意气风发种为原味马蒙夹心糯米糍,另生机勃勃种为抹黄褐豆沙馅儿江米糍!原味马蒙糯米糍的根底用料为:糯蔬菜泥少量,少些澄粉(约为糯婴儿米粉约得其半0卡塔尔,糖粉适合的数量,牛奶,以特别度芒果块
  • 图片 42抹莲红豆沙馅儿江米糍的底工用料为:糯奶粉适合的数量,等量的澄粉以致抹茶粉(为56%0的糯蔬菜泥量卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎,糖粉,牛奶,红豆沙馅儿
  • 图片 53将籼糯糊,澄粉,糖粉和牛奶混合,并且过滤,调护诊疗粉糊的情事为稀的优酸乳状。浅灰面团为原味芒果,淡孔雀蓝为抹扁豆沙馅儿
  • 图片 64将碗内侧贴风流倜傥层保鲜膜然后倒入粉糊(因为江米糊会粘碗不佳清洁,这样做碗很好洗卡塔尔,上锅蒸约15-20分钟,不鲜明是或不是熟的景色能够用牙签插进去心得下有无弹度。
  • 图片 75蒸好后,连带着保鲜膜拿出去放凉
  • 图片 86倒扣放在案板上,把刀沾水之后再切九分。
  • 图片 97取一块,揉成面团之后按扁
  • 图片 108包上杧果,可能包上豆沙馅儿,包法就疑似马鞍包子,封口团圆就能够
  • 图片 119将椰丝可能椰蓉倒入碗内
  • 图片 1210包好后的江米团搓圆,归入椰丝碗内均匀裹上椰丝
  • 图片 1311反革命为原味莽果馅儿籼糯糍,威尼斯红为抹碧红豆沙馅儿籼糯糍。
  • 图片 1412至上好吃
  • 图片 151蒸锅里放入山药、土豆、紫蕃薯蒸25分钟,后去皮,做成玉延、马铃薯紫蕃玉米糊备用。把胡箩卜一条胡箩卜放在揽拌机里放一点水,打成粉备用,那样有四色,沫茶粉备用。
  • 图片 162山芋、马铃薯、紫蕃果泥及胡箩卜泥。先把每两个泥分别放入糯奶粉归入热牛奶当水用拌成三个小园球在包馅。依据喜比超级甜度归入糖粉。有些不用放糖粉本人就带甜味的。
  • 图片 173包好馅在蒸5分钟就够了。在这里是做出来产物。最佳要买量杯,那样做出来大小能够相像。
  • 图片 184包馅:芝麻粉参预花生碎、少些糖粉在加一点色拉油就可。
  • 图片 195那是盘活的籼糯糍,好吃又难堪。
  • 图片 206小动物也想吃。哈哈。

小诀要提醒:平常的温度保鲜膜保存就可以,放三门双门电冰箱会变硬~

小秘籍1。山芋蒸时间或然要长一些。山薯、马铃薯、红萝卜、紫蕃薯变泥后归入糯婴儿米粉后包馅蒸只可蒸五分钟,应自己就熟,蒸过头会把江米糍蒸塌不佳看。盆子里放入椰丝粉,在放入蒸好江米糍混一下就能够。一定热的混,那样会粘着。

2、包籼糯糍有一些粘,可加一点色拉油包就不粘了,好包多了。

3、沫茶粉参预籼糯粉150G做可加一点澄粉40G,那样口感Q点可口。按那比率做。

4、山薯用普通的。不可用铁杆山薯做远远不够粘,不好包。

5、籼糯糍存放方法:放盒子里归入在三门电冰箱里。拿出硬了请放入电磁波炉里热一下就能够了。热时间短一点。吃上去口感和非常规大概。

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