东方彩票|东方彩票官网|东方彩票下载

当前位置: 东方彩票 > 菜谱大全 > 正文

美味菜谱

时间:2019-11-02 05:29来源:菜谱大全
7张图片 1张图片 “朋友送的贵州大方县的豆干很不错,自己又买了一些,配贵州辣椒面,很好吃。。。可以用于烙锅,其实是贵州当地一种特殊铁锅煎炸土豆豆干肉类等的烹饪方式,特

图片 1

图片 2

7张图片

1张图片

“朋友送的贵州大方县的豆干很不错,自己又买了一些,配贵州辣椒面,很好吃。。。可以用于烙锅,其实是贵州当地一种特殊铁锅煎炸土豆豆干肉类等的烹饪方式,特色美食,全在于辣椒面是专用的,调好味儿。。。也可以把豆腐干可以火烤,也可以油炸,土豆也一样,然后蘸辣椒面……美味
其实手撕臭豆干 等都是它的名字。”

“喜欢吃烧烤,可是大多数烧烤是电磁炉加热的,我现在需要避免辐射,因此就在家吃了,挺简单的。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 豆腐干250g
  • 土豆1个
  • 金针菇适量
  • 蘸水辣椒面适量
  • 烤肉蘸料适量
  • 精瘦肉适量
  • 鸡肉适量
  • 培根适量
  • 荞面猪血肠适量
  • 适量
  • 墨鱼丸适量
  • 虾丸适量
  • 鱼豆腐适量
  • 金针菇适量
  • 香菇适量
  • 茄子适量
  • 韭菜适量
  • 红薯适量
  • 土豆适量
  • 圆葱适量
  • 生菜适量
  • 香菜适量

辅料

辅料

  • 食用油适量
  • 适量
  • 孜然面适量
  • 辣椒面适量
  • 芝麻适量
  • 蒜蓉辣酱适量
  • 鸡精适量
  • 咸香口味
  • 煎工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
  • 微辣口味
  • 煎工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

手撕臭豆腐干的做法步骤

韩式家庭自助烧烤的做法步骤

  • 图片 31买了各种辣椒面,一般2元左右这次能吃好久
  • 图片 42烤肉蘸料用的黑龙江的
  • 图片 53白嫩的豆腐干,据说是绝味发酵臭豆干,其实基本不臭,很好吃,豆腐干真空包装放冰箱一个月应该没问题,但是不能冷冻。如果发黏就不要吃了
  • 图片 64准备好土豆片,豆腐干,金针菇
  • 图片 75用电饼铛油煎,替代油炸,铺好烧烤专用油纸
  • 图片 86抹上油,放入豆腐干,土豆片,刷油,开始煎
  • 图片 97起泡就可以吃了
  • 图片 108辣椒面,和烤肉蘸料,两种味道
  • 图片 119火轻的
  • 图片 1210火重的
  • 图片 1311美美的
  • 图片 1412配番茄酱也可以
  • 图片 1513再下点金针菇和土豆地瓜片
  • 图片 1614也可以刷酱
  • 图片 1715全了
  • 图片 1816调料在瓶子里的样子
  • 图片 1917看看贵州人当地怎么吃!
  • 图片 201准备好COOK100奥尔良烤肉料
  • 图片 212鸡胸肉切片,放一点点小苏打作为嫩肉粉,再加入烤肉料拌匀。
  • 图片 223准备好烤肉酱
  • 图片 234精瘦肉切薄薄的大大的片,用烤肉酱拌匀。(如果觉得不好切薄,可以在冷冻室冻两三个小时,冻得硬一点就好切了,但是要等肉完全软化了再拌烤肉酱,以防把肉片搅碎了。)大虾洗净放边上。
  • 图片 245培根太长了,从中间一切为二,摆入盘中。
  • 图片 256韭菜洗净切长段儿。
  • 图片 267墨鱼丸等洗净,香菇洗净即可。
  • 图片 278鲜金针菇去掉根儿,洗净,分成一绺一绺的。
  • 图片 289荞面猪血肠切厚片。
  • 图片 2910洋葱一切为二,再切丝。
  • 图片 3011一头蒜切末,拌上盐,香油。茄子洗净切厚片,把蒜油和茄子片拌匀,入味。
  • 图片 3112生菜,香菜和黄瓜洗净,在淡盐水中泡二十分钟,因为这些需要生吃。
  • 图片 3213孜然面,辣椒面,熟芝麻敲碎,鸡精和盐混合,成为蘸料的粉。
  • 图片 3314这就是把各种面混合之后。
  • 图片 3415利民蒜蓉辣酱,孜然粉,辣椒面和芝麻混合,成为酱。
  • 图片 3516这是混合完毕的酱,又加了一汤匙香油。
  • 图片 3617锅里铺张油纸,上面洒点色拉油
  • 图片 3718拿片生菜叶,放片培根,搁点蘸酱或蘸料,再放点烤好的金针菇,一口吃下,爽
  • 图片 3819把培根放上,这是他的最爱
  • 图片 3920来张大合影。
  • 图片 4021韭菜烤熟很好吃,和炒的风味截然不同,洋葱烤熟有种甜香,鸡肉变色之后不久就可以吃了,很嫩。蒜香茄子也不错,就是这个太费时间了。
  • 图片 4122这是奥尔良烤鸡翅味的鸡肉,很嫩,生菜很解腻。

小窍门自己可以买的

小窍门肉不好切,可以先冻两三个小时再切,就容易切薄薄的片了。不过得等肉片完全软化再拌,否则容易搅碎。备料时不要弄多了,因为往一起一放你就会发现买多了,种类太多。

编辑:菜谱大全 本文来源:美味菜谱

关键词: